مكملات فيتامين b12، كل ما تريد معرفته

يلعب مكملات فيتامين b12 دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، واستقلاب الخلايا، ووظيفة الأعصاب، وإنتاج الحمض النووي، والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الجينية.

تشمل المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب 12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. يُضاف فيتامين ب 12 أيضًا إلى بعض الأطعمة، مثل حبوب الإفطار المدعمة، ويتوفر كمكمل غذائي عن طريق الفم. يمكن وصف حقن فيتامين ب 12 أو بخاخ الأنف لعلاج نقص فيتامين ب 12.

نظرًا لأن جسمك قادر على تخزين ما يكفي من فيتامين B-12 لعدة سنوات، فإن النقص نادر الحدوث. ومع ذلك، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فقد تكون عرضة للنقص لأن الأطعمة النباتية لا تحتوي على فيتامين ب 12. كبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي التي تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية معرضون أيضًا لنقص فيتامين ب 12.

إذا تُرك نقص فيتامين ب 12 دون علاج، فقد يؤدي إلى فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات ومشاكل في الأمعاء وتلف الأعصاب واضطرابات المزاج.

الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 للبالغين هي 2.4 ميكروغرام.

ما هي الأطعمة التي توفر مكملات فيتامين b12؟

يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية ويضاف إلى بعض الأطعمة النباتية. لا تحتوي الأطعمة النباتية على فيتامين ب 12 بكثرة. يمكنك الحصول على الكميات الموصى بها من فيتامين ب 12 عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك ما يلي:

1. الكبد البقري والمحار، من أفضل مصادر فيتامين ب 12.
2. الأسماك واللحوم والدواجن والبيض والحليب ومنتجات الألبان الأخرى التي تحتوي أيضًا على فيتامين ب 12.
3. بعض حبوب الإفطار والخميرة الغذائية وغيرها من المنتجات الغذائية المدعمة بفيتامين ب 12. لمعرفة ما إذا تمت إضافة فيتامين ب 12 إلى منتج غذائي، تحقق من ملصقات المنتج.

ما هي أنواع المكملات الغذائية المتوفرة من فيتامين ب 12؟

توجد مكملات فيتامين b12 في جميع الفيتامينات المتعددة تقريبًا. تتوفر أيضًا المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب 12 فقط أو فيتامين ب 12 مع العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وفيتامينات ب الأخرى. تحقق من ملصق حقائق المكملات لتحديد كمية فيتامين ب 12 المقدمة.

يتوفر مكملات الفيتامين b12 أيضًا في أشكال تحت اللسان (تذوب تحت اللسان). لا يوجد دليل على أن الأشكال تحت اللسان يتم امتصاصها بشكل أفضل من الحبوب التي يتم ابتلاعها.

يمكن إعطاء شكل وصفة طبية من فيتامين ب 12 كحقنة. يستخدم هذا عادة لعلاج نقص فيتامين ب 12. يتوفر فيتامين ب 12 أيضًا كدواء موصوف في شكل هلام أنفي يتم رشه في الأنف.

ماذا يحدث إذا لم أحصل على ما يكفي من مكملات فيتامين b12؟

يسبب نقص فيتامين ب 12 التعب والضعف والإمساك وفقدان الشهية وفقدان الوزن وفقر الدم الضخم الأرومات. يمكن أن تحدث أيضًا مشاكل الأعصاب، مثل التنميل والوخز في اليدين والقدمين. تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين ب 12 مشاكل في التوازن والاكتئاب والارتباك والخرف وضعف الذاكرة ووجع الفم أو اللسان. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تلف الجهاز العصبي حتى في الأشخاص الذين لا يعانون من فقر الدم، لذلك من المهم علاج النقص في أسرع وقت ممكن.

عند الرضع، تشمل علامات نقص مكملات الفيتامين b12 فشل النمو، ومشاكل في الحركة، والتأخير في الوصول إلى مراحل النمو النموذجية، وفقر الدم الضخم الأرومات.

يمكن أن تخفي كميات كبيرة من حمض الفوليك نقص فيتامين ب 12 عن طريق تصحيح فقر الدم الضخم الأرومات، وهو سمة مميزة لنقص فيتامين ب 12. لكن حمض الفوليك لا يصحح الضرر التدريجي للجهاز العصبي الذي يسببه أيضًا نقص فيتامين ب 12. لهذا السبب، يجب ألا يحصل البالغون الأصحاء على أكثر من 1000 ميكروجرام من حمض الفوليك يوميًا.

ما هي بعض تأثيرات مكملات فيتامين b12 على الصحة؟

يدرس العلماء فيتامين ب 12 لفهم كيفية تأثيره على الصحة. فيما يلي عدة أمثلة لما أظهره هذا البحث:

مرض قلبي

مكملات فيتامين ب 12 (جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك وفيتامين ب 6) لا تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. اعتقد العلماء أن هذه الفيتامينات قد تكون مفيدة لأنها تقلل مستويات الدم من الهوموسيستين، وهو مركب مرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

مرض عقلي

مع تقدمهم في السن، يصاب بعض الأشخاص بالخرف. غالبًا ما يكون لدى هؤلاء الأشخاص مستويات عالية من الهوموسيستين في الدم. يمكن لفيتامين ب 12 (مع حمض الفوليك وفيتامين ب 6) خفض مستويات الهوموسيستين، لكن العلماء لا يعرفون حتى الآن ما إذا كانت هذه الفيتامينات تساعد بالفعل في الوقاية من الخرف أو علاجه.

الطاقة والأداء الرياضي

غالبًا ما تروج الإعلانات لمكملات فيتامين ب 12 كوسيلة لزيادة الطاقة أو القدرة على التحمل. باستثناء الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12، لا يوجد دليل على أن مكملات فيتامين ب 12 تزيد الطاقة أو تحسن الأداء الرياضي.

السلامة والآثار الجانبية

عند تناول جرعات مناسبة، تعتبر مكملات فيتامين b12 آمنة بشكل عام. في حين أن الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 للبالغين هي 2.4 ميكروغرام، فقد وجد أن الجرعات العالية آمنة. يمتص جسمك فقط بقدر ما يحتاج، وأي فائض يمر عبر البول.

قد تسبب الجرعات العالية من مكملات الفيتامين b12، مثل تلك المستخدمة لعلاج النقص، ما يلي:

1. صداع الراس
2. استفراغ و غثيان
3. إسهال
4. التعب أو الضعف
5. إحساس بالوخز في اليدين والقدمين

هل يتفاعل مكملات الفيتامين b12 مع الأدوية أو المكملات الغذائية الأخرى؟

نعم. يمكن أن يتفاعل فيتامين ب 12 أو يتداخل مع الأدوية التي تتناولها، وفي بعض الحالات، يمكن للأدوية أن تخفض مستويات فيتامين ب 12 في الجسم. فيما يلي العديد من الأمثلة على الأدوية التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص الجسم لفيتامين ب 12 أو استخدامه:

• الكلورامفينيكول (Chloromycetin®)، مضاد حيوي يستخدم لعلاج بعض أنواع العدوى.
• مثبطات مضخة البروتون، مثل أوميبرازول (بريلوسيك®) ولانسوبرازول (بريفاسيد®)، التي تُستخدم لعلاج ارتداد الحمض ومرض القرحة الهضمية.
• مضادات مستقبلات الهيستامين H2، مثل سيميتيدين (تاجامت)، فاموتيدين (بيبسيد®)، ورانيتيدين (زانتاك®)، التي تستخدم لعلاج مرض القرحة الهضمية.
• ميتفورمين، دواء يستخدم لعلاج مرض السكري.

أخبر طبيبك والصيدلي ومقدمي الرعاية الصحية الآخرين عن أي مكملات غذائية وأدوية تتناولها. يمكنهم إخبارك ما إذا كانت هذه المكملات الغذائية قد تتفاعل أو تتعارض مع الوصفات الطبية الخاصة بك أو الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية أو إذا كانت الأدوية قد تتداخل مع كيفية امتصاص جسمك للمغذيات أو استخدامها أو تكسيرها.

اخترنا لك: كبسولات فارماتون مكمل غذائي